Unas diez familias recuperaron, mediante la conformación de una Cooperativa de Trabajo, al tradicional bodegón Nuevo Penato de Posadas.
Se trata de un esfuerzo conjunto entre referentes de los ministerios de Trabajo y de Acción Cooperativa, de la Municipalidad y del Concejo Deliberante capitalinos, y el titular del IFAI, Marcelo Rodríguez, quienes colaboraron para que Posadas recupere este lugar que es parte de la historia de la ciudad.
«El trabajo y la sinergia entre cooperativas fue determinante, dado que tanto los uniformes como los manteles fueron realizados por el Consorcio Textil Misiones (Cotemi), y la marca colectiva de trabajo Monte», valoraron desde la cartera laboral provincial.