Luego de la incorporación de la miel de la abeja nativa yateí (tretragonisca febriggi), al Código Alimentario Argentino distintos organismos provinciales se encuentran abocados a la realización de un marco estratégico para el desarrollo de la producción sustentable de miel de yatei y conservación de las abejas nativas que la producen.
Este día miércoles 12 de junio, en la sala Eva Peron del Parque del Conocimiento, desde las 9 hs., se llevará a cabo la jornada: «Miel de Yateí: intercambio de saberes y propuestas para la construcción de una política pública que promueva el desarrollo sustentable de la actividad».
Durante la jornada se expondrá sobre la función de las abejas en la naturaleza, sus técnicas de cuidado y conservación, rescate, formación de nidos de meliponas, experiencias de productores rurales y urbanos, entre otras, finalizando con un taller participativo en el cual se realizará un análisis de fortalezas oportunidades debilidades y amenazas con objetivo demarcar las acciones estratégicamente para el desarrollo sustentable de la actividad.
La misma es organizada por el Ministerio de Ecología y recursos naturales renovables, la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar, el Ministerio del Agro y la Producción, el Instituto de Fomento Agrario e Industrial, con un apoyo del programa de Naciones Unidas para el desarrollo la secretaría de ambiente de la nación, a través del proyecto de Uso Sustentable de la Biodiversidad, la Universidad Nacional de Misiones y el Procaypa.
Es abierta al público en general previa inscripción al número de teléfono 3764628540, o la dirección de correo usubimisiones@gmail.com
