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Funcionarios del Ifai se reunieron con productores de la cuenca lechera del alto Uruguay

21 mayo, 2022
in Agro-Economía, Tapa
Funcionarios del Ifai se reunieron con productores de la cuenca lechera del alto Uruguay
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Funcionarios del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial se trasladaron a Colonia Aurora donde mantuvieron un encuentro con productores de la Cooperativa Agroindustrial Tambera Aurora  Limitada, que cuenta  con 43 socios.

El objetivo, conocer sus necesidades y acompañarlos desde el Estado como instruyó el gobernador Oscar Herrera Ahuad, principalmente al pequeño productor.

Estuvimos Junto con el  legislador mandato cumplido, Horacio Mielniczuk, el vicepresidente del INYM Ricardo Maciel, los funcionarios de la gerencia de Programas y Proyectos, César Niklas, Sebastian Faifer.

En la oportunidad los  con los productores que integran la Cooperativa y su presidente, Dario Haselein acordamos elaborar un plan de asistencia de semillas de maíz que puedan adaptarse a la zona y así poder reforzar la producción de forraje para incrementar  el volumen de la materia prima que hoy rondan en los 3 mil litros de leche diario.

Esta actividad tuvo una merma del 50% en su producción  a raíz de la sequía y los efectos climáticos que impidieron una buena pastura.

Los funcionarios también  observaron  el trabajo de la planta de  procesamiento de pulpa de mamón para elaboración de pulpas saborizadas. Además  distintas elaboraciones como mermeladas, frutas en almíbar, frutas abrillantadas,  pulpas trituradas también dulces de batata, entre otras elaboraciones de muy buena calidad que se comercializa en los Mercados Concentradores Zonales de Posadas y Oberá.

Tags: César NiklasColonia AuroraCooperativa Agroindustrial Tambera Aurora  Limitadacuenca lecheraInstituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI)productoresSebastian Faifer
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