Esta semana la Secretaría de Producción y Desarrollo Sostenible llevó adelante dos jornadas de capacitación para fortalecer la producción local.
El martes se trabajó sobre el uso y manejo de Bioinsumos, con una charla a cargo de la Ing. Agr. Gabriela Anders. integrante del Equipo Técnico del Ministerio del Agro y la Producción, y contó con la participación de productores, estudiantes de las Escuelas de la Familia Agrícola, entre otros, quienes recibieron kits de Bioinsumos.
En tanto que, el miércoles, se realizó la capacitación sobre Productos Envasados, destinada a aquellos emprendedores que cuentan con salas de elaboración y al público en general, la cual estuvo a cargo de Marisa Salvador (propietaria de Delicias Selváticas); Nadia Barboza y Marilyn Ruiz Díaz (profesoras de la Escuela Agrotécnica de Eldorado), y el productor de miel Rubén Reichert.
