El Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (Ifai), entregó una asistencia financiera para un emprendimiento gastronómico familiar en San Javier. La actividad se desarrolló en la casa de la beneficiaria Liliana Escarvadofki, ubicada en el B° Malvinas de esta localidad. Allí, estuvieron presentes el presidente del Ifai, Marcelo Rodríguez y el director, Cristian Nuñez.
En el lugar, Escarvadofki explicó que hace 14 años que trabaja en el rubro con todo lo que sea panificados y ahora está incorporando comidas rápidas.
«Gracias al Gobierno de la Provincia y al Ifai que nos acercó esta asistencia, me voy a poder comprar una exhibidora de comida caliente para mantener la temperatura de mis preparativos.
“Esto es muy importante, porque cuando uno va a comprar las cosas, muchas veces no cuenta con el efectivo y es más difícil emprender. Ahora también voy a poder generar puestos de trabajo porque se va ampliando el negocio,” destacó la emprendedora.
Por su parte, Marcelo Rodríguez señaló: “desde el Ifai, continuamos apoyando a los pequeños emprendedores en diferentes rubros, para que puedan mejorar su producción, tener mayor rentabilidad y generar puestos genuinos de trabajo”.