Se trata del primero de cuatro encuentros por eslabón de la cadena productiva, esto es: Producción de Plantines, Producción Primaria, Secaderos, y Molinería y Comercialización. Cada uno identificará el grado de avance de la implementación de los planes operativos con ítems a resolver que fueron identificados oportunamente, en el año 2013, y definirá líneas para afianzar su cumplimiento con la meta de lograr el crecimiento sustentable.
El primer taller, fue el día martes 01 de noviembre, desde las 08 horas en la sede del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en Cerro Azul, es el de Producción de Plantines; el segundo será este jueves 03 de noviembre, en la Facultad de Ingeniería de Oberá, referido a Secaderos; el tercero, el 16 de noviembre, en el INTA de Posadas, será sobre Molinería y Comercialización, y el cuarto, el 18 de noviembre en el Instituto Agrotécnico de Jardín América, con Producción.
En todos los talleres participan miembros de los foros yerbateros, coordinados por un equipo metodológico integrado por personas designadas por la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el Instituto Nacional de la Yerba Mate, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, los ministerios del Agro y la Producción de Misiones y de la Producción de Corrientes.
El Plan Estratégico Yerbatero 2013 – 2028 tiene como visión “lograr una actividad con la mayor cantidad de actores, competitiva, socialmente responsable, equitativa y ambientalmente sustentable, que ofrezca al mundo productos naturales, genuinos y de calidad”.
