Yerba mate: siguen creciendo las exportaciones y el consumo interno

La pasión matera en la Argentina y en los países donde se consume yerba mate se mantiene intacta y consolida los números positivos, según lo reflejan las Estadísticas del Sector Yerbatero elaboradas por el INYM.

 

De acuerdo a estos registros, durante esos nueve meses la yerba mate con destino el mercado interno alcanzó los 176.524.973 kilos, manteniendo el segundo lugar en la comparación de los últimos cinco años. Si se toma los datos mes a mes, se observa que agosto del año en curso (con 24.082.509 kilos) tuvo el volumen más alto de yerba mate del quinquenio.

En cuanto a las exportaciones, los números son aún más alentadores. Luego de un 2016 complicado por el conflicto bélico en Siria (principal destino externo de la yerba mate argentina), ya durante el 2017 las ventas al mercado externo comenzaron a recuperarse. Este año la tendencia positiva se acentuó de tal manera que entre enero y agosto los embarques sumaron 29.751.324 kilos; es decir un 33,7% por encima del mismo periodo del 2017.

Por otra parte, el ingreso de hoja verde en los establecimientos de secanza tuvo un flujo constante, registrando mayores volúmenes a partir  de abril  y recuperando de este modo la caída de la zafra anterior.  Al cierre de agosto y faltando un mes para el cierre de la cosecha habían entrado a proceso 723.714.285 kilos de hoja verde en los distintos secaderos de la zona productora.

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